Welkom bij Joe's Johnny Cake, de thuisbasis van de meest authentieke en heerlijke Johnny Cakes die je ooit hebt geproefd! Bij Joe's Johnny Cake geloven we dat goed eten begint met goede ingrediƫnten, en daarom gebruiken we alleen de beste ingrediƫnten om onze unieke Johnny Cakes te maken. Onze passie voor Johnny Cake begon bij de tante van mijn moeder die het op traditionele wijze maakte voor bijzondere gelegenheden. Mijn oma voegde later kaas toe aan het recept en mijn moeder leerde het op een hoger niveau te bereiden door het te frituren in olie.
Aan de andere kant van de familie bakte mijn vaders moeder ze in de oven of in een pan met een beetje olie. Ook zij begon ze te verkopen, samen met andere lekkernijen. Toen mijn ouders elkaar ontmoetten, bracht mijn moeder Carline haar recept met kaas mee en mijn vader Joe bracht zijn kookkunsten in. Ze bakten jarenlang gratis Johnny Cakes voor feesten en kerkbijeenkomsten.
Na de vele complimenten en de keuze om van onze passie ons bedrijf te maken en te delen met anderen. Dus hier zijn we, met een passie voor koken, dansen en samenzijn als 1 grote familie. Wij bieden authentieke Johnny Cakes en andere lekkernijen aan, gebaseerd op traditionele recepten en bereid met liefde en vakmanschap. Take a journey with us!